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El único vino mexicano producido por mujeres que logró llegar a una
eliminatoria de talla internacional, proyectando la calidad de los vinos
bajacalifornianos
Libertad,
Tijuana, B.C., Mayo 17 del 2019.-La casa vinícola Casta de
Vinos fue la única productora mexicana en llegar a la final del Concurso
Internacional de la Mujer y el Vino, el cual se celebra en España con la
participación de 62 regiones.
Claudia Horta, sommelier y
productora de Casta de Vinos, dio a conocer que esta vinícola bajacaliforniana
ha logrado múltiples distinciones en Europa, al obtener 10 medallas en Londres,
Madrid y Francia.
“La primicia es que fuimos la
vinícola más galardonada en este concurso que se celebra en España, donde se
premia la producción de vinos elaborados por mujeres”, comentó.
En este concurso participaron
62 diferentes regiones de España, explicó, el cual está avalado por la
Organización Internacional de la Viña y la Vid, organismo más importante en
este ámbito a nivel mundial, y donde las jueces son mujeres catadoras.
“Queremos demostrar que todas
las mujeres que estamos en esta industria del vino, tenemos pasión por lograr
un vino de calidad internacional; en el caso de Casta de Vinos, poniendo muy en
alto a México”, destacó.
Casta de Vinos es una vinícola
que comenzó operaciones en 2010, en el Valle de Guadalupe, donde actualmente
produce 3,800 cajas, señaló la sommelier.
Agregó que al ser único vino
mexicano que llegó a una eliminatoria en Europa es lo que marca la diferencia
en Casta de Vinos, donde el legado será perpetuado de generación en generación.
“Precisamente por ser el vino
con más distinciones, fuimos invitados a la premiación el próximo 31 de mayo,
en Madrid, España. Creemos que con estas medallas, México va a subir de nivel y
eso nos da mucho orgullo”, apuntó.
Por último, la productora de
Casta de Vinos hizo un llamado a consumir el vino mexicano, el cual se ha
estado posicionando a nivel internacional entre los mejores, en particular el
vino producido en el Valle de Guadalupe, en Baja California.
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