Libertad,
Tijuana, B. C., Mayo 16 del 2019.-La Cámara Nacional de la
Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Tijuana
realizará su Primer Torneo de Golf, con el que se apoyará una causa social, al
tiempo que se rendirá homenaje a Don Juan José Plascencia.
Miguel Ángel Badiola Montaño,
presidente de la Canirac, indicó que este primer torneo de golf se hace en
conmemoración de los 50 años de Don Juan José Plascencia, presidente de Grupo
Plascencia, una familia de restauranteros de gran prestigio en la ciudad.
“Como saben, Grupo Plascencia
ha tenido mucho éxito en los restaurantes que son un referente en México y el
mundo, como Villa Saverios, Caesar´s, Casa Plascencia, y también estamos
celebrando la nominación de Rufo, un joven chef que recibió una nominación en
Cannes, en el festival de gastronomía más importante”, destacó.
Por su parte, Gastón Toledo,
presidente de Club Campestre, dijo estar orgulloso de que sea este recinto el
designado para llevar a cabo el Primer Torneo de Golf de Canirac, pues el
concepto gastronómico es lo que ha perfilado a Tijuana como destino.
“La próxima semana vamos a
tener el 60 Abierto Mexicano de Golf y una de las claves por las cuales nos
volvieron a otorgar esa distinción, fue precisamente la comida. Somos el único
club en el país que por segundo año consecutivo se nos elige”, apuntó.
El empresario resaltó que este
será el primero de muchos torneos que organizará la Canirac, ya que es un
evento que genera una importante derrama económica y que promueve el turismo.
Mientras, René Romandía,
vicepresidente de Canirac, explicó que el formato de este Primer Torneo de Golf
será de cuatro jugadores cuyo handy cap será del 20% de la suma de los cuatro
jugadores.
“Todo el tema será arte
culinario. Tendremos 30 restaurantes participando y los premios tienen que ver
con este tema: asadores, decantadores, cuchillos especiales, jamones españoles,
para que los jugadores rompan la monotonía respecto de los premios”, dijo.
La fecha del Primer Torneo de
Golf Canirac será el 31 de mayo a las 10 de la mañana, en el Club Campestre de
Tijuana, donde se espera la participación de 144 jugadores, y donde el
homenajeado, Don Juan José Plascencia, será el marshall, es decir, quien tendrá
la autoridad sobre el campo de juego y quien decidirá quiénes son los
ganadores.
Por último, Romandía mencionó
que parte de lo recaudado en el evento se destinará a programas de la
asociación Tijuana Agradecida, la cual trabaja en temas de seguridad pública.
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