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La siembra de larvas iniciará a mediados de mayo y se busca generar las
condiciones de una temporada exitosa para esta actividad económica
Libertad, Mexicali, B.C., Abril 04 del 2019.-A poco más de un mes
de que inicie la siembra de larvas de camarón, en más de una decena de granjas
instaladas en el valle de Mexicali, el Gobierno del Estado a través de la
Secretaría de Pesca y Acuacultura del Estado (SEPESCABC), contribuye con la
asesoría y la capacitación necesaria, a fin de generar las condiciones
adecuadas para una temporada de producción del crustáceo exitosa.
De acuerdo con información
de la SEPESCABC, personal operativo y técnico de las unidades de producción,
recibieron un taller de capacitación por parte de Elena Ruiz y Julio César
Mercado, profesionales en Inocuidad y Sanidad Acuícola, respectivamente, del
Comité Estatal de Sanidad Acuícola e Inocuidad de Baja California (CESAIBC).
La capacitación ofrecida es
necesaria, ya que corresponde a las actividades preparativas, así como sobre la
previsión de factores de contaminación durante la siembra y engorda de larvas
de camarón, factores fundamentales para obtener una cosecha exitosa.
Cabe destacar que, de manera
simultánea, se están afinando los últimos detalles del Centro de Aclimatación e
Innovación para Larvas de Camarón y Especies Dulceacuícolas, mismo que se
construye en la colonia Miguel Alemán del valle de Mexicali.
Así mismo, próximamente se
habrán de iniciar los trabajos de evaluación de dicho centro, por medio de un
convenio firmado por la propia SEPESCABC y la Universidad Autónoma de Baja
California (UABC).
El cultivo de camarón en
dicha región de la entidad inició hace aproximadamente 25 años, y desde
entonces se ha sostenido como una actividad que busca consolidarse para el
beneficio de decenas de familias de la región.
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