Libertad,
Ensenada, B.C., Septiembre 18 del 2018.-Con una producción promedio
superior a las 8 mil 300 toneladas en los últimos cinco años, la acuacultura y
la maricultura de Baja California se ha convertido en una vocación en la que ha
valido la pena trabajar, se afirmó durante la inauguración del X Simposio
Internacional de Sanidad e Inocuidad Acuícola, evento que cuenta con el
respaldo de la Administración estatal que encabeza el Gobernador Francisco Vega
de Lamadrid, y bajo la coordinación del Comité Estatal de Sanidad Acuícola e
Inocuidad (CESAIBC).
El Secretario de Pesca y Acuacultura del Estado (SEPESCABC), Matías Arjona
Rydalch, destacó durante el evento que en cinco décadas, la actividad acuícola
de Baja California ha trazado una vocación que ha valido la pena respaldar,
porque a pesar de todas las dudas con que pudo haber comenzado, hoy podemos
decir que vamos por buen camino.
Ante más de una decena de
expositores provenientes de California y Arizona, Estados Unidos, así como de
Argentina y distintas entidades del Noroeste de México, el funcionario estatal
reconoció el empeño y la vocación de productores, investigadores e
instituciones, para unir esfuerzos en la consolidación del cultivo de especies,
objetivo en el que ha sido decisiva la participación del CESAIBC, creado hace
12 años.
Arjona Rydalch destacó que
Baja California forma parte de una región líder en producción pesquera y
acuícola, y es la entidad con mayor número de áreas certificadas (8), y en
proceso de certificación (11), dentro del Programa Mexicano de Sanidad de
Moluscos Bivalvos (PMSMB).
Eso lo debemos decir con
orgullo, porque el reconocimiento de áreas clasificadas es la base para el
desarrollo del potencial acuícola de la entidad, ya que esta condición da
certeza estratégica para la consolidación de proyectos en marcha, y alienta
nuevas inversiones con la consecuente generación de empleos y atracción de
divisas, señaló.
El funcionario estatal
coincidió con el representante del CICESE, Jorge Cáceres Martínez, y el
Director de la Facultad de Ciencias Marinas de la UABC, Juan Guillermo Vaca
Rodríguez, al señalar que cuando se fusionan en un solo objetivo la decisión de
los productores, el conocimiento de científicos y técnicos, y el respaldo del
gobierno, todos los obstáculos pueden superarse.
Gracias a esos factores
combinados, señaló, durante 2017 en Baja California se produjeron, tanto en
acuacultura como en maricultura, más de 7 mil 634 toneladas, con un valor
estimado en los 779 millones 886 mil 186 pesos.
Comentó que dichos recursos,
representan el sustento de cientos de familias asentadas en nuestros litorales,
gracias a la expansión de moluscos, crustáceos y peces, y es por ello que el
Gobierno del Estado, a través de la SEPESCABC, continuará esforzándose para
hacer valer el anhelo de quienes le han apostado a esta actividad primaria.
Este Simposio Internacional
fue inaugurado por el Presidente del CESAIBC, Héctor Manuel González Alcalá,
quien también se encargó de ofrecer la primera charla relativa al décimo
aniversario de este encuentro internacional.
Los trabajos continuarán este
miércoles 19 de septiembre, con tres talleres simultáneos (de 08:30 a 14:00
horas), uno sobre Bioseguridad en granjas de camarón y técnicas de diagnóstico,
en la sala de capacitación del CESAIBC; otro relativo a Florecimientos algales
en el contexto del PMSMB, en el Aula Magna 1 de la Facultad de Ciencias Marinas
de la UABC; y el tercero sobre riesgo de transferencia de carga parasitaria en
el cultivo de moluscos, en el Aula de Acuacultura del CICESE.
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