LIBERTAD, TIJUANA, 24-05-2017.-Con
el objetivo de promover la
gastronomía como una de las fortalezas
más importantes de Baja California, la
Administración estatal que encabeza el Gobernador Francisco “Kiko” Vega de
Lamadrid, a través de la
Secretaría de Turismo del Estado (SECTURE), invita a los eventos Foodie
Week, así como el Festival del Mole y El Vino, programados esta semana en el puerto
de Ensenada.
En conferencia de prensa, el Delegado de la
SECTURE en Ensenada, Héctor Rosas Rodea, comentó que como parte de las acciones
de promoción que realiza dicha delegación en conjunto con CANIRAC Ensenada,
extiende una invitación a todos los bajacalifornianos para que asistan a estos
eventos gastronómicos, mismos que reafirman el gran movimiento culinario
quetienen el puerto.
Destacó
que Foodie Week, conocido también como la semana del restaurante, inició desde el lunes 22 de mayo y finaliza el domingo próximo,ha logrado un gran interés de
los restauranteros, con más de 50 establecimientos de todos los
niveles; desde cafés hasta cocinas de autor, mismos que ofertan menús especiales y hasta un 50 por
ciento de descuento en su consumo total.
“Los
primeros días del Foodie Week o semana del restaurante han reportado un incremento importante en
la afluencia de comensales en los establecimientos gastronómicos de la ciudad
de Ensenada, de acuerdo a la Cámara Nacional de la Industria
Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC)”, detalló el funcionario estatal.
Comentó
que el Festival del Mole y el Vino organizado por UNARTIS se realizará el sábado 27 y domingo 28 de mayo en
las inmediaciones de la avenida Club Rotario, el cual se engalanará con la
presencia de la afamada cocinerazapoteca reconocida a nivel internacional,
Abigail Mendoza, quien además tendrá un acercamiento muy enriquecedor con
restauranteros, medios de comunicación y público en general, "este es un
evento cultural, gastronómico y cien por ciento familiar, además de ser
totalmente gratuito” dijo.
Rosas
Rodea agregó que “estos eventos sonideales para que los visitantes disfruten de
un hermoso clima, así como de los sitios de interés y bondades que ofrece
Ensenada y sus alrededores”.
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