* El objetivo es brindar a las
familias una nueva opción de obtener alimento en casa, a través del taller
impartido cada fin de semana en El Trompo
LIBERTAD,
TIJUANA, SEPTIEMBRE-15-2016.-Una opción
diferente de obtener alimentos de forma natural en el hogar, se brinda cada fin
de semana en las instalaciones de El Trompo, Museo Interactivo Tijuana, a
través del taller Huerto en Casa destinado a la participación de las familias.
Los días
domingos del mes, en horario de las 12:00 a 13:00 es el momento que tienen
lugar las actividades con espacio en el Vestíbulo Principal, para facilitar la
asistencia a los visitantes.
Este
proyecto lleva la idea del reciclaje en unión con la ecología por medio de
objetos fáciles de obtener en casa, y donde también se permita generar
alimentos de manera orgánica, los cuales son de un mayor valor nutricional que
los procesados.
Entre
algunas de las ideas fomentadas es la siembra de frutas y verduras como frijol,
rábano, tomate y alfalfa, que mediante el principio del trabajo al natural,
pueden ser la base a diversas opciones alimentarias para replicar el proceso
para su crecimiento.
Asimismo,
en este taller se ofrecen otras claves necesarias, por ejemplo, cómo fertilizar
la superficie a partir de deshechos de origen orgánico, uso de carteras de
huevo, abono y tierra de plantas. Por último, puede ser realizada tanto
en este taller como en el hogar por cualquier miembro, desde los más pequeños a
los más grandes.
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