*
Más de 4 mil visitantes disfrutaron del gran evento organizado por Canaco
Tecate
LIBERTAD,
Tecate, 15-AGOSTO-2016.- Como el mayor de los
éxitos en lo que va de las doce ediciones del evento gastronómico más
importante de la ciudad, Cocinarte en este 2016, logró recibir a una cifra
récord de visitantes locales y foráneos, que pudieron apreciar la amplia
gastronomía local, así como productos como vino, cerveza, queso y artesanías,
que pudieron ser apreciadas por los asistentes, quienes además fueron testigos
del reconocimiento a uno de los más destacados artistas plásticos de México,
como lo es el naturalizado tecatense Álvaro Blancarte Osuna.
Guadalupe Martínez,
Presidenta de Canaco, en conjunto con su equipo, encabezaron la organización
del espectacular evento, en donde inicialmente recibieron a cerca de 450
viajeros que llegaron en tren desde la ciudad de Tijuana, quienes regresaron a
la vecina ciudad a las 5 de la tarde, después de haber disfrutado lo mejor de
la comida tecatense de restaurantes como El Don de Comer, El Mezquite, Asao, El
Lugar de Nos, Tecate Gourmet, Polokotlan, Café Corteza, La Antigua, Quesos
Leslie y otros que ofrecieron, desde cerdo y borrego a la vuelta y vuelta,
hasta tacos 84, ensaladas, carnes y aves, desde luego las pizzas y el sushi.
Estuvieron también casas de vino y artesanías como La Tarasca y San Antonio
Necua y la de uniformes Polidiseños con toda su amplia gama de modelos, Baja
Souvenirs. Igualmente la más famosa panadería de Tecate El Mejor Pan y los
clamatos El Muñeco, al igual que algunos patrocinadores como Temarry.
Para hacer la
inauguración oficial, fueron llevados al estrado, desde luego la Presidenta de
Canaco Guadalupe Martínez, quien estuvo acompañada por la Presidenta Municipal
Electa Nereida Fuentes González, así como por la Delegada de Gobierno Mónica
Palomarez Ching, la Diputada Federal Suplente Lucina Rodríguez, el Presidente
del CDTE Xavier Ibáñez Bracamontes, la Directora de Cespte Patricia Ramírez, la
Directora del Cearte Pilar Silva, el homenajeado Álvaro Blancarte y los
regidores electos Alfonso Arámburo Zepeda, Frikzia Flores y Zulema Adams.
Durante casi 12 horas,
los visitantes, pudieron disfrutar de cantantes solistas, grupos musicales, las
tradicionales cuadrillas y el ballet folclórico que interpretó danzas y bailes
regionales, todo en un ambiente de fiesta espectacular y familiar.
Asimismo se dio la
inauguración de la exposición “Herencias” del maestro Álvaro Blancarte y de
Itxel Blancarte, con homenaje a sus obras “Chamán de la Pintura”,
“Alquimista matérico” y “Caimán erótico”, misma que permanecerá en la sala del
Cearte.
Durante la tarde la
asistencia aumentó considerablemente ante lo benévolo del clima, por lo que se
pudo apreciar sobre todo la gastronomía que es uno de los objetivos de este
evento que es ya toda una tradición en la ciudad y que tanto esperan las
personas de este municipio, como de Tijuana, Mexicali, San Diego y otras
ciudades de California.
Comentarios
Publicar un comentario