* El
Programa ‘Unidos por una Tijuana Saludable’ se implementa para disminuir la
obesidad infantil y atender problemas de sobrepeso en las escuelas
Tijuana,
B. C., Septiembre 5 de 2015.- Mejorar la salud de los tijuanenses es
un trabajo permanente que requiere la colaboración de diversas instituciones,
por este motivo el Ayuntamiento de Tijuana y la Cámara Nacional de la Industria
de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), impartieron una
capacitación a escuelas municipales para prevenir problemas médicos
relacionados con el sobrepeso.
El director Municipal de Salud, Luis Alonso
Villegas Cuervo, explicó que estas acciones forman parte del Programa ‘Unidos
por una Tijuana Saludable’, implementado para disminuir la obesidad infantil a
través de una correcta alimentación y la práctica de actividades deportivas en
planteles escolares.
“Desde 2014 la Secretaría de Desarrollo
Social Municipal inició una estrategia para prevenir y atender problemas de
salud que afectan el desarrollo de niños y niñas, por este motivo invitamos a
padres de familias, docentes y personal de todas las escuelas municipales
encargados de la venta de productos alimenticios, a recibir orientación
nutricional para preparar comida más sana, que beneficie a los estudiantes de
forma integral”, indicó el funcionario.
La Capacitación en el Manejo de Alimentos
consistió en brindar información sobre la elaboración de dietas balanceadas y
la difusión de actividades físicas y recreativas para brindar un entorno
saludable a la niñez de la ciudad; estas acciones se complementan con la
aplicación de estudios clínicos a los alumnos para identificar enfermedades
provocadas por desnutrición.
Por su parte, el consejero Comisionado de
Canirac Tijuana-Tecate, Ezequiel Rodríguez, agradeció el interés del gobierno
municipal por colaborar en estrategias que mejorarán la calidad de vida de la
ciudadanía, por medio de programas saludables que involucran a todas las
familias.
A la entrega de certificados realizada en las
instalaciones de Canirac también asistieron el director de Normatividad de la
Secretaría de Educación Pública Municipal, Carlos Guillermo Falcón; y el
consejero de Canirac Tijuana-Tecate, Sergio Buñuelos, entre otras
personalidades.
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